株式会社男鹿興業社
代表取締役社長
國安教善
弊社は主に石油・通信・ホームセキュリティ・保険・建設資材・体育用具等を生業としておりますが、私のプライベート面では年々食へのこだわりが増してきており、全国の知人にも年に幾度か秋田の美味いものをお届けし、ご賞味していただく事が楽しみの一つでもあります。
秋田の環境の中で育つ美味いものの中には、全国の皆様からみればこの商品がなぜ秋田からと意外に思われるものもありますが、今回それらも含め更に厳選いたしまして、ご提供して参りたいと考え「秋田発・日本一美味いもの十二ヶ月宅配」を企画いたしました。ご案内する商品は弊社「なまはげ宅配便」として毎月一回配送契約のヤマト運輸様よりお手元にお届けします。
果物については、南斜面で太陽光を十分に浴びせる事に併せ、山間部の昼夜の大きな寒暖の差が糖度を増す適地で育てておりますが、この事は世界のワイン造りのぶどう栽培同様でもあります。果物によっては土壌の違いも大きな要素ですが、より美味しいものが育つ背景には、やはり生産者の栽培技術向上や情熱を持った日々の管理に尽きると思います。
ミネラル十分な海産物については、美味しい召し上がり方をご案内いたし、又、海藻類は当方にて加工し食べやすい商品にしてお届けいたします。
そして秋田は酒の国。数多い銘酒の中から、秘蔵酒「秀よし」の鈴木酒蔵店様のご配慮により、平成20年5月には、弊社の為に特別仕込みして頂いた新酒を皆様にお届けいたします。
お届けする商品は、毎月、作柄状況等をニュースとしてFAXやメール等でお知らせいたしますが、皆様からもご感想、ご意見を賜り、より美味しいものを提供したいと考えております。
全国の皆様方には、今回の企画をご縁に、秋田の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。